店長のひとりごと blog
ランジェリーハウスＡＺの店長が
日々の出来事や新商品の情報などを綴ります。
店長のひとりごと
お待ちしていたのは、アメリカからのお客様でした。
言葉が違うだけで、みんな可愛い高校生でした。お菓子とお茶で楽しいひと時を過ごしていただきました。
お客様をお迎えするのでお花を入れてみました。
喜んでいただけるかな？・・・と思いながら心をこめて。
実家の畑から持ってきた花々も水盤に入れると、ほら！涼しげになりました。
ヨウコさんの畑から、採りたてのブロッコリー・産みたての卵をいただきました。
孫と一緒にランチでごちそうになりました。新鮮な食材で満足でした。
ありがとうございました（＾－＾）
忘れかけていたメニュー「スコッチエッグ」を何十年？ぶりに作りました。
懐かしい一品でした。
先日の「山淑の実」を佃煮にしてみました。
日本のハーブを使って美味しい料理に挑戦してみます。
柔らかな風合いのランジェリーです。裏地付きなのでドレスとしてもお使いいただけます。
ｽﾘｯﾌﾟ・ｷｬﾐｿｰﾙのｺｰﾅｰでご覧ください。
友達の家に実った山淑の実を頂きました。（初めてなので興味津々）
丁寧に実をとり、あく抜きまで完了しました。爽やかな香りがいっぱいです。
これをどうするか・・・検討しています。得意な調理法があれば教えてください。
上手くいきましたらお知らせします。
「鶏肉の生姜焼き」です。同量の酒・みりん・醤油と生姜のしぼり汁に漬けこんだ鶏肉（一口大）をフライパンで焼き、漬け汁がなくなるくらいまで味をからめて出来上がり～です。胡麻もたっぷりいただきました。
今日は久しぶりに「シフォンケーキ」を焼き上げました。
紅茶のシフォンです。
またまた(^。^)・ヨウコさんから新鮮・りっぱなキヌサヤを頂きました。
春雨・シーチキンなどで中華風サラダに・・・シャキシャキで美味しく食しました。
ありがとう(*^。^*)
「はい！お母さん・・・おかあさんから！」
娘の嫁ぎ先から頂きました。たっぷり楽しみます（＾－＾）
